Lead Line Cook

Company:  Sailor
Location: Brooklyn
Closing Date: 02/11/2024
Hours: Full Time
Type: Permanent
Job Requirements / Description

Sailor is looking for a lead line cook to join the kitchen team of our celebrated neighborhood bistro in Fort Greene, Brooklyn.

 

We’re a small team that loves food and the restaurant industry in which we work. We are looking for like minded individuals to join the us. One must have strong organizational and line cooking abilities. The best candidates will be able to execute detailed work consistency whilst multitasking under service time constraints. We have plenty of teach to those who love to learn. 

 

Happy Cooking Hospitality is proud to promote a culture of inclusivity. Our core mission is to create restaurants that feel like home – and in our home, all are welcome. HCH provides equal employment opportunities to all applicants for employment without regard to race, color, religion, gender, sexual orientation, national origin, age, disability, genetic information, marital status, amnesty, or status as a covered veteran in accordance with applicable federal, state and local laws.

If you’ve dined at Joseph Leonard, Jeffrey’s Grocery, or Fairfax, then you’ve met our family. To learn more about us, we encourage you to visit  .

Great restaurant experiences starts with a greeting. Please introduce yourself along with your resume. 

 

En español: 

 

Sailor está buscando un jefe de cocina para unirse al equipo de cocina de nuestro restaurante recién inaugurado en Fort Greene, Brooklyn.

 

Somos un pequeño equipo al que le encanta la comida y la industria de restaurantes en la que trabajamos. Buscamos personas con ideas afines que se unan a nosotros. Es necesario tener fuertes habilidades organizativas y de cocina en línea. Los mejores candidatos podrán ejecutar un trabajo detallado y coherente mientras realizan múltiples tareas bajo limitaciones de tiempo de servicio. Tenemos mucha enseñanza para aquellos que aman aprender.

 

Happy Cooking Hospitality se enorgullece de promover una cultura de inclusión. Nuestra principal misión es crear restaurantes que nos hagan sentir como en casa, y en nuestra casa todos son bienvenidos. HCH brinda igualdad de oportunidades de empleo a todos los solicitantes de empleo sin distinción de raza, color, religión, género, orientación sexual, origen nacional, edad, discapacidad, información genética, estado civil, amnistía o condición de veterano cubierto de acuerdo con las leyes federales aplicables. , leyes estatales y locales.

 

Si cenaste en Joseph Leonard, Jeffrey's Grocery, o Fairfax, entonces conociste a nuestra familia. Para más información sobre nosotros, le recomendamos que visite .

 

Las grandes experiencias en un restaurante comienzan con un saludo. Por favor envíelo junto con su currículum.

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